ที่ชงกาแฟดริป...ของเล่นใหม่อีกแล้วจ้า

ช่วงหลังๆ นี่ฉันหันไปเป็นสาวกชา แทนสาวกกาแฟ ก่อนที่โควิดกำลังจะระบาดหนัก ฉันก็สั่งชาหลากหลายแบบมาตุนไว้ จนบัดนี้ยังกินได้ไม่ถึงครึ่งทางเลย โสนาหน้า 5555

แต่ก็มีบางวันที่อยากกินกาแฟเหมือนกันนะเนี่ย

ที่บ้านยังคงมีเมล็ดกาแฟที่เคยซื้อไว้นานหลายเดือนแล้ว แช่ช่องฟรีสในตู้เย็นไว้ ลองเอามาบดชง ก็ยังใช้ได้นะ ยังหอม โรงคั่วนี้เขาดีจริงๆ นะ (https://www.preda-roastinghouse.com/) ซื้อกันมาเป็น 10 ปีแล้ว มีพัฒนาเบลนต่างๆ ขึ้นมาเยอะแยะ แต่ฉันก็ไม่เคยได้ลองชิมหรอก บางทีฉันก็ไม่ได้จริงจังขนาดน้าน


ล่าสุดสั่งซื้อกาแฟชุดใหม่ไปอีก 2 ถุง แถมพกมาด้วยที่ชงดริปอีก 1 อัน เป็นสเตนเลส เข้าใจเอาเองว่าดริปแบบไม่ต้องใช้กระดาษกรอง ก็ไม่เข้าใจตัวเองว่าทำไมไม่ถามเขาไปก่อน ก็คิดเองว่ามันน่าจะใช่แหละ 


รอ 2 วัน กาแฟกับที่ชงก็มาส่งที่หน้าบ้าน พอเปิดดูก็เกิดสงสัยว่าต้องใช้กระดาษกรองหรือเปล่าเนี่ย (แล้วก็ยังไม่ถามเขาอีก) เอาล่ะ ไว้ลองดูละกันวันรุ่งขึ้น



วันรุ่งขึ้นก็คือวันนี้แหละก็ได้ลองของใหม่ ผลก็คือ.... ทะแดม ทะแดม 


ไม่ต้องใช้กระดาษกรองจ้า กาแฟที่ทำเมื่อเช้าไม่มีผงกาแฟเจือปน รอดตัวไปนะ 5555

++++++++++++++++++++++++++++++++++++

เมื่อก่อนฉันเป็นคอกาแฟแบบลาเต้ ต่อมาเปลี่ยนมาเป็นแบบอเมริกาโน่ ตอนนี้มาเป็นกาแฟผลไม้ มีทดลองทั้งน้ำเสาวรส (กล่องของดอยคำ) วันนี้ไม่มีน้ำเสาวรส เลยลองกับมะนาว ไว้จะมาเขียนผลงานการทดลองกาแฟผลไม้แต่ละแบบนะ วันนี้แค่เครื่องมือดริปก่อน

อิจฉาแมวจังวุ้ย ไม่เกี่ยวกับบทความ แค่อยากแปะประกอบ


ความคิดเห็น